緑の魔法　プライベート日記

一昨日、年末年始の挨拶まわりをしました
久しぶりに親戚のおばちゃんとおじちゃんに逢いまして
ご飯までご馳走になって・・・
そのご飯のお漬物が美味しくて×２
図々しくも、レシピをもらったのさ

おばちゃんは「コレ持ってって」と
お土産も持たせてくれた。（やったー）
持ち帰ってきたものを弟夫婦にも食べさせたら
これまた好評でさ～作ることになりました




・・・・・・・・・・・・・・・レシピを確認する合里（弟嫁）。。。


アタシはひたすら千切り。
敵は人参・大根・昆布。
厨房のバイトしてて良かったと思うのが
決まってこの時期・・・年末年始なのだ

合里はアタシにこう言った。

『シージャー。トイレ行ってからでもいいですか？』と。

（´_ゝ｀）フッ　　　５分ですませろよ！って言い返した。

母は『５分は長いでしょ（笑）』って・・・。

（；´_ゝ｀）　なんちゅう小姑・姑・嫁なんだ・・・。


でも、このぐらいテキトーにしないと疲れるよね (。・0・)　

結構、言いたい放題の家族に仕上がったもんですわ

最近・・・嫁が弘美に似てきたんだが・・・・どうするね？？

漬物作ってる時に合里が生姜を入れようとレシピを確認。

『少々』と書いてたらしく・・・・

『お母さ～ん (。・0・)　　少々ってどのぐらい？』だって。





（´_ゝ｀）フッ


確かにね・・・。少々って困るよね（´_ゝ｀）

母は『全部入れれば？生姜でしょ？温まるさ』ってさ。。



(；｀・Д・´)　　マジか？？　　こいつ等

アタシー・・・千切りしながら必死に合里を止めたぞヽ(`Д´)ﾉ

『信じるな！』と一言だけ・・・・。



でも・・・・嫁って・・強くなりますね・・・。
まじで。日に日に強くなってくるやっさぁ。

『ちか姉～生姜は身体にいい』だの
『意外とおいしくできるかも』って言うではないか・・・。
（￣∀￣；ノ）ノ


ちょちょちょッッッ　まてよっ（キムタク状態）
ﾍ(￣□￣;)ﾉ　ヽ(;￣□￣)ヘ

味見しながら入れたら？この量だよ？
もったいないおーーーーーー (￣□￣；)


・・・・納得してくれたようで、ちょっとずつ入れてたけど
結局、全部入れることになったのだ。




でもとても美味しくできた。
よかったぁ～　ﾟ･*:.｡.(*´∀｀) .｡.:*･゜



調理中は・・・・・・



合里　『お母さ～ん。１カップって何ＣＣだっけ？？』

母　『・・・・うんじ？　ちーか！　何ＣＣだったか？』

私　『１２０？１５０？１８０？・・・・知らない・・。』

という会話が飛び交っていた　( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ　

正悟よ・・・。
事件はリビングでおきてるんじゃない！！




キッチンでおきてるんだ！！

・・・・・・。
沖縄人は、ほぼ目分量で料理をするので・・・
普段から計量カップなんぞ使わないのである。
（私の親友は計量カップないと出来ないらしいが）

まー・・・人、それぞれですな


うーん。。。

さんざん「１カップは　１２０？１５０？１８０？」って
会議したのに。。。。三人揃って
『テーゲー（テキト～）でいいんじゃない？』
ぐぁはははっはははは～～　(`▽´)

こんなもんでしょ。沖縄人・・（；´_ゝ｀）フッ


包丁を合里へ引き継ぎ・・・お手手　休憩

三枚肉の仕込み中。


大晦日・新年も楽しみ～

ﾟ･*:.｡*･゜:.ﾟ･*:.｡*･゜:.ﾟ･*:.｡*･゜:.ﾟ゜:.ﾟ･*

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